Симбиотический консорциум бактерий и дрожжей, называемый учёными медузомицетом за свой внешний вид — существо родственное тем, что живут внутри нас. Практически оно является внешним представителем микробиоты человеческого кишечника. Эта межвидовая запутанность будет осмыслена в контексте истории науки о бактериях и истории религии в докладе художника Алексея Булдакова. Особое внимание будет уделено мифо-поэтике квашения, сакральной принадлежности медузомицета и возможности квасного канона в искусстве.



О микромицетах-технофилах, использующих антропоцен в качестве эволюционного преимущества, расскажет Анастасия Кривушина, (кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НИЦ «Курчатовский институт» — ВИАМ). Из ее доклада мы узнаем: кто такие микромицеты-технофилы, как появились, где они обитают, как питаются, размножаются и распространяются. Каковы физиологические особенности микромицетов, позволяющие им жить на различных не природных материалах. Какие внешние факторы влияют на появление, рост и развитие микромицетов-технофилов и как технофилы влияют на разные типы материалов, создаваемых человеком.



Ксения Федорова, (теоретик медиа и технологического искусства, к. филос. н., Лейденский университет) в контексте практик других художников расскажет про взаимосвязанность пищевых цепочек и о том, каким образом тема метаболизма приобрела культурную актуальность. Так, технологии ферментации, компостирования и биоремедиации могут служить не только прямым целям очищения или оздоровления той или иной материальной субстанции, но и быть емкими метафорами процессов трансформации в более широком смысле.